ข้าวสามสีรับไหว้
ข้าวสามสีประกอบด้วย ข้าวกล้องหอมมะลิ ข้าวทับทิมชุมพแพหรือข้าวจ้าวแดง ข้าวไรซ์เบอรี่หรือข้าวเหนียวดำทั้งสามชนิดเป็นข้าวกล้อง ผ่านกระบวนการกะเทาะเปลือกแต่ไม่ขัดขาว หลังจากนำมาผสมกันแล้ว หุงสุกพร้อมกันแน่นอน และที่สำคัญยังมีความอ่อนนุ่มไม่แข็งและมีความหอมของข้าวหอมมะลิ105
สารบัญ
- ขันหมาก รับไหว้ ใช้ข้าวสามสีเหมาะหรือไม่
- การจัดเครื่องขันหมาก งานมงคลสมรสของไทย
- การจัดเตรียมของรับไหว้
- การจัดขันหมากแบบไทย
ขันหมาก รับไหว้ ใช้ข้าวสามสีเหมาะหรือไม่
งานมงคลสมรสของไทย ขั้นตอนสำคัญที่จะขาดไม่ได้ก็คือ การแห่ขันหมากจากฝ่ายเจ้าบ่าวไปยังบ้านเจ้าสาว ปัจจุบันแม้จะมีการเช่าสถานที่จัดงานแต่งเพื่อความสะดวกสบายในหลาย ๆ ด้าน ก็มีการปรับ เป็นการแห่งขบวนขันหมากมายังสถานที่จัดงานแทน คู่บ่าวสาวที่กำลังวางแผนแต่งงาน อาจมีข้อสงสัยเกี่ยวกับการจัดเตรียมเครื่องขันหมาก และของรับไหว้ หรือสามารถใช้ข้าวสามสีรับไหว้ ได้หรือไม่ บทความนี้มีคำแนะนำ ครับ 
การจัดเครื่องขันหมาก งานมงคลสมรสของไทย
ตามธรรมเนียมปฏิบัติในพิธีมงคลสมรสของไทย การจัดเตรียมขันหมากและการแห่ขันหมาก พ่อแม่ฝ่ายเจ้าสาว อาจกำหนดจำนวนเครื่องขันหมากให้ฝ่ายเจ้าบ่าวจัดเตรียมมา เช่น หมากพลู 4 คู่ เท่ากับ 8 ชุด ขนมมงคล 8 คู่ ก็จะต้องจัดมาทั้งหมด 16 ชุด กรณีที่ฝ่ายเจ้าสาวไม่ได้กำหนดให้จัดมา ฝ่ายเจ้าบ่าวก็สามารถจัดหามาตามที่เห็นสมควร สำหรับรายละเอียดเครื่องขันหมากอาจแตกต่างกันบ้างขึ้นอยู่วัฒนธรรมท้องถิ่น โดยหลัก ๆ มีดังนี้
- พานขันหมากเอก
- พานสินสอด
- พานแหวนหมั้นหรือพานของหมั้น
- พานธูปเทียนแพดอก
- พานเชิญขันหมาก
- ต้นกล้วย 1 คู่
- ต้นอ้อย 1 คู่
- พานมะพร้าวอ่อน 1 คู่
- พานกล้วย 1 คู่
- พานส้มโอ 1 คู่
- พานขนมเปี๊ยะ 1 คู่
- พานขนมโก่ 1 คู่
- พานขนมกง 1 คู่
- น้ำตาลทราย 1 คู่
- ข้าวเหนียวแดง 2 ถาด
- ขนมจันอับ เช่น งาตัด ถั่วตัด ฟักเชื่อม ข้าวพอง ลูกกวาดอย่างละ 1 คู่ (เลือกทั้งหมดหรือใช้บางอย่างได้)
- พานขนมมงคล 9 อย่าง 1 คู่
- พานขนมจีน 1 คู่
- พานผ้าขาว 2 พาน
- พานวุ้นเส้น 1 คู่
- เหล้าขาว 1 คู่
- ไก่นึ่ง 1 คู่
- หมูนอนตอง 1 คู่
การจัดเตรียมของรับไหว้ เป็นสิ่งของที่เจ้าบ่าวและเจ้าสาว จัดเตรียมไว้สำหรับไหว้พ่อแม่และ ญาติผู้ใหญ่ของทั้งสองฝ่าย เพื่อแสดงความเคารพรวมทั้งแนะนำตัวในการเข้ามาเป็นเครือญาติทั้งสองฝ่าย โดยของรับไหว้จะมอบให้เฉพาะญาติผู้ใหญ่เท่านั้น วิธีเลือกของรับไหว้คู่บ่าวสาวอาจเลือกสิ่งของมีค่าให้เหมาะกับญาติผู้ใหญ่แต่ละบุคคล หรือเลือกของรับไหว้ที่สื่อความหมายถึงความเป็นสิริมงคล เช่น
- ผ้าไหม สำหรับมอบให้กับพ่อแม่ทั้งสองฝ่าย
- ผ้าฝ้าย ผ้าแพร หรือผ้าขนหนู มอบให้กับญาติผู้ใหญ่
- ข้าวมงคล ข้าวกล้อง หรือเลือกเป็น ข้าวสามสีรับไหว้ สื่อความหมายถึงการมีสุขภาพที่ดี มีความเจริญงอกงาม
- ของใช้เป็นคู่
- เครื่องแก้ว เครื่องเบญจรงค์













